tirsdag 31. mars 2015

Ut på tur


Da har vi vært ut på en liten tur. Først en halvtimes kjøring herfra, der ligger Thailands største og flotteste universitet. De utdanner leger, sykepleiere og annet helsepersonell. I tillegg et større senter for alternativ medisin. Både Kinesisk og Thai. Når du kommer innom dørenepå dette prektige anlegget, kjenner du roen med en gang, ingen stress, ingen som springer. Masse mennesker som bare smilende tar i mot de som kommer til behandling. Her har kanskje det norske helsevesen noe og lære?
Så har vi vært en tur på fjellet å besøkt Dronningens have. Et imponerende parkanlegg i høyden. Har vært der før, men også her finner du roen bare ved å gå rundt å beundre alle flotte plantene.
Bli med på turen.



                                                  Mye Fa Luang University
                                         Dette ligger flott til oppe i fjellsiden.


                                                                  Kjentmann?

                                            Da er vi i Dronningens have



                                      Dette er bare litt av det mektige anlegget
                           Kaffe må vi ha, nydelig kaffe som blir dyrket her i Thailand.
                                        Også nonner er på tur, synge kunne de også.
                                        Og de fotograferte ivrig med sine iPader
                                                       Else og meg.
                                 Må bare ha med soloppgangen i dag, vakkert

                                         God påske til mine tittere av bloggen

torsdag 26. mars 2015

Skifting av stråtak på Namlat


Etter 5 år har sol og regn slitt på stråtaket, og nå skal det skiftes. Hvorfor strå på taket? Dette demper lyden av regnet når det bøtter ned i regnsesongen. Broren til Nut med en herlig arbeidsgjeng stilte opp. Vi i farmorhuset har første klasse når det gjelder å følge med  på prosessen. Maten, ja den ordner de selv, bretter ut spiseduken og lotusstillingen inntas når de selv har servert. Om ettermiddagen setter de garn i dammen, drar opp de feite fiskene, tilbereder, griller eller koker. Så nyter de måltidet i det fri. Trenger ingen kokke. Og de er effektive, ja det er en herlig gjeng.

                                        Slik ser det ut før jobben begynner 
                     Da er det bare å ta bort det gamle taket, det er ikke mange strå igjen
                                                  Bambus legges først

                                          Listverket lager de selv av bambus
                                               Da er det fisking på gang
                                       Noen fete fisker blir det hver kveld
                                                Garnet dras på land og de frigjør fisken

                                             Grillbøtta fyres opp....

                                           Greit å smake på maten før servering 
                                         Ikke den store oppdekkingen, de spiser av felles fat.


               Har fått besøk av en nordboer og Lucky, kanskje det blir en dram eller to.
                                             Må være akevitt til fersk fisk
                                        Husets frue slutter seg også til selskapet
                                             Sandra og Daniel prøver å ro fisket.
                                           Da er det nye taket nesten ferdig
                                               Og solen kan gå ned over arbeidsgjengen.

søndag 22. mars 2015

Bursdagsfeiring med mer

Da har vi igjen feiret bursdag på Namlat. Nut fylte år på fredag. Den ble selvfølgelig feiret. Vi begynte tidlig på morgenen. Jeg var tidlig oppe for å dampe ris som skulle være med til tempelet. Nut hadde avtale med søskenbarnet sitt som er munk i et tempel ikke langt unna her. På kvelden var var vi ute med gjengen. Etterpå var det kaffe og kake, gartneren har sørget for kake med påskriften og lys. En fin dag og kveld.

                                         Dampet ris lagt i poser som skal være med til tempelet
                                                                     Et flott tempel
                                               Da er vi samlet ved elven
                                                            Bursdagsbarnet
                                                     Her er det mye godt
                                                          Stilige kelner
                                             Er fin kveld ved elva og herlig temperatur 
                                                         Sandran og Daniel
                                                       Oss gamlingene
                                           Sandra og Daniel kommer med kaken med tente lys
                                                       Fin og god kake
                                          Far og datter prøver fiskelykken
                                               Buddy prøver badevannet
                                                             Og når sola går ned.....
                                               ...... Kan det være greit med litt grilling
                                         
                                                           Denne er ikke til å spøke med

                                                              Takk for at du stakk innom