torsdag 26. mars 2015

Skifting av stråtak på Namlat


Etter 5 år har sol og regn slitt på stråtaket, og nå skal det skiftes. Hvorfor strå på taket? Dette demper lyden av regnet når det bøtter ned i regnsesongen. Broren til Nut med en herlig arbeidsgjeng stilte opp. Vi i farmorhuset har første klasse når det gjelder å følge med  på prosessen. Maten, ja den ordner de selv, bretter ut spiseduken og lotusstillingen inntas når de selv har servert. Om ettermiddagen setter de garn i dammen, drar opp de feite fiskene, tilbereder, griller eller koker. Så nyter de måltidet i det fri. Trenger ingen kokke. Og de er effektive, ja det er en herlig gjeng.

                                        Slik ser det ut før jobben begynner 
                     Da er det bare å ta bort det gamle taket, det er ikke mange strå igjen
                                                  Bambus legges først

                                          Listverket lager de selv av bambus
                                               Da er det fisking på gang
                                       Noen fete fisker blir det hver kveld
                                                Garnet dras på land og de frigjør fisken

                                             Grillbøtta fyres opp....

                                           Greit å smake på maten før servering 
                                         Ikke den store oppdekkingen, de spiser av felles fat.


               Har fått besøk av en nordboer og Lucky, kanskje det blir en dram eller to.
                                             Må være akevitt til fersk fisk
                                        Husets frue slutter seg også til selskapet
                                             Sandra og Daniel prøver å ro fisket.
                                           Da er det nye taket nesten ferdig
                                               Og solen kan gå ned over arbeidsgjengen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar